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『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2018/09/30/114442
【濃厚お豆腐ガトーショコラ】
ガトーショコラといえばチョコ好きにはたまらない至極のケーキですよね。でもやっぱりちょっとカロリーが高い……
そこで今回は、お豆腐を使ったヘルシーなガトーショコラを作ってみました。
ほろ苦でチョコ味がしっかりしていて、こてっと濃厚！お豆腐感もほぼ感じなくてとても美味しく仕上がります。
1ボウルで出来上がるので、洗い物も少なくかなりお手軽なレシピになっています。
材料さえ揃えたら、あとは面倒くさい工程はなし！お豆腐の水切りも必要なし。
ヘルシーなのに絶品のガトーショコラをぜひお試しください。お好みに合わせて紅茶やコーヒーと合わせるとまた美味しいですよ！！
〈材料〉
☆絹豆腐 240g
☆卵 1個
☆砂糖 50g
★薄力粉 30g
★ココアパウダー 大さじ2
◯ブラックチョコレート 50g
◯牛乳 50cc
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【Tofu Gateau Chocolate】
Speaking of Gateau Chocolat is an irresistible ultimate cake for chocolate lovers. But after all it has a slight calorie ... ...
So this time, I made a healthy Gateau chocolat using tofu.
The chocolate taste is solid with bittersweet, it is rich and thick! I feel almost no sense of tofu and it is very tasty finished.
Since it is completed in 1 bowl, it is a rather easy recipe with fewer washings.
After arranging even the materials, there is no other troublesome process! It is also unnecessary to drain tofu.
Although it is healthy, please try out exquisite Gateau chocolat. Together with tea and coffee it is also delicious! !
〈INGREDIENT〉
☆ Silk Tofu 240 g
☆ 1 egg
☆ Sugar 50g
★ 30 g flour
★ 2 tbsp cocoa powder
◯ Black chocolate 50 g
◯ Milk 50 cc
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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